Langhe Nascetta DOC
Diego Conterno
Diego Conterno startade sin vinodlarkarriär 1982 tillsammans med sina kusiner Claudio och Guido Fantion, ett samarbete som pågick fram till 2000. När det nya milleniumet tog vid kände Diego att det var dags att ta nästa steg och starta ett vinhus i sitt eget namn. Ett namn som summerar den långa erfarenhet av en man som levt och brukat jordarna runt Monforte d’Alba sedan barnsben. Det är här som hans passion för vinodling grott och frodats under alla år.
Diego Conterno byggde sitt vinhus på toppen av en kulle omgiven av vingårdar. Här odlar han sina druvor och producerar sina viner, allt efter den enkla filosofin att varje vin skall spegla sitt ursprung. Druvorna är budbärare som för med sig vingårdens och jordens personlighet och själ in i vinet.
DOC Langhe Nascetta är ett vitt vin producerat på den uråldriga och lokala druvan nascetta, en druva som är långt ifrån lika känd som de mer namnkunniga druvorna i Piemonte. Nascetta är en aromatisk druva med frisk syra som ger vinet ryggrad och struktur. Ett charmigt vin som är en utmärkt kavaljer till en mängd maträtter, så väl fisk och skaldjur som vegetariska rätter. Den aromatiska stilen i kombination med den fräschör som syran bidrar med gör även vinet ypperligt som aperitif och/eller balkongdricka.