Barolo Ginestra Conterno

DOCG Barolo Ginestra

Diego Conterno

Diego Conterno startade sin vinodlarkarriär 1982 tillsammans med sina kusiner Claudio och Guido Fantion, ett samarbete som pågick fram till 2000. När det nya milleniumet tog vid var det dags för Diego att ta steget vidare och starta ett vinhus i sitt eget namn. Ett namn som summerar den långa erfarenhet av en man som levt och brukat jordarna runt Monforte d’Alba sedan barnsben. Det är här som hans passion för vinodling fått gro och frodas under alla år.


Diego Conterno byggde sitt vinhus på toppen av en kulle omgiven av vingårdar. Här odlar han sina druvor och producerar sina viner, allt efter den enkla filosofin att varje vin skall spegla sitt ursprung. Druvorna är budbärare som för med sig vingårdens och jordens personlighet och själ in i vinet. Sedan 2017 är Diego Conternos jordbruk ekologiskt certifierat.

Diego Conternos Barolo Ginestra är ett rött kraftpaket hyllat och prisat värden över.

Ginestra är en klasisk Barolo med stor komplexitet och bra struktur. Tobak och höstlöv möter nypon och körsbär. Fyllig och karatkärsfullt med markerad tanniner/strävhet, utan att bli obalanserad.


Efter jäsning ligger vinet 30 månader på stora slovenska ekfat.

Total årlig produktion uppgår till ca 7000 flaskor.

Producent

Conterno Diego

Ursprung

DOCG Barolo,Monforte d'Alba, Piemonte

Druvor

Nebbiolo

Passar till

Smakrika kötträtter och hårdost

Serveringstemperatur

16-18 grader

Alkoholhalt

14,5%

Artikelnummer

58047

Övriga vinera från Diego Conterno