Chateau de Villeneuve Le Grand Clos

Le Grand Clos
Saumur-Champigny

Château de Villeneuve har producerat vin i Saumur-Chamigny sedan år 1577. Egendomarna är högt belägna på sluttningen ner mot floden Loire i Souzay-Champigny. Det magnifika slottet från 1700-talet ägs idag av familjen Chevallier och är omgärdat av 25 hektar vinodlingar i bästa läge. Här odlas två för området typiska druvor, den röda cabernet franc och den vita chenin blanc.

Samtliga viner från Château de Villeneuve är ekologiskt certifierade


Le Grand Clos är Château de Villeneuves toppvin producerat på cabernet franc-druvor som handskörtats i de bästa vingårdslägena precis runt slottet. Vinet får extra lång skalmacerering för att utvinna maximalt med smak, färg och struktur innan det lagras i 14 månader på en mix av 600 liters och 1200 liters franska ekfat.

Le Grand Clos är ett elegant och smakrikt vin fullpackad med aromer av mörka bär, choklad och kryddor. En frisk syra väger upp den intensiva frukten och alltsammans ramas elegant in av en generös dos sammetslena tanniner (strävhet). Ett vin som trivs som bäst i källaren 3-5 år (eller mer) innan det serveras till smakrika kötträtter.

Producent

Château de Villeneuve

Ursprung

Saumur-Champigny

Druvor

100% cabernet franc

Passar till

Smakrika kötträtter

Serveringstemperatur

16-18 grader

Förpackning

75 cl

Artikelnummer

90130

PICKY DRINKS AB                                                   SJÄLAGÅRDSGATAN 5 - 111 31 STOCKHOLM - SWEDEN                                                             INFO@PICKYDRINKS.SE