Châtau de Villeneuve
Saumur-Champigny

Château de Villeneuves egendomar är högt belägna på sluttningen ner mot floden Loire i Souzay-Champigny. Det magnifika slottet från 1700-talet ägs idag av familjen Chevallier och är omgärdat av 25 hektar vinodlingar i bästa läge. Här odlas två för området typiska druvor, den röda cabernet franc och den vita chenin blanc.

Samtliga viner från Château de Villeneuve är ekologiskt certifierade

Château de Villeneuve Saumur-Champigny är ett fruktdrivet vin och ett skolexempel på hur en välproducerad cabernet franc från Loire bör dofta och smaka. Medelfylligt, mjukt och smakrikt. Den tydliga örtigheten finns där så väl som de typiska aromerna av svarta vinbär och blåbär.
20% av vinet har lagrats på ekfat (400 liter), resterande har fått vila i ståltank före buteljering.